这套书共3册3碟，以央视纪录频道与顺德电视台联合出品的大型纪录片《寻味顺德》为基础，有85%的内容不与纪录片重复。加入顺德学者、民俗专家、美食家的研究成果，图文并茂地展现了顺德人对美食的精雕细琢、对美食的敬意，以及隐藏在美食背后的历史、传统、生态、文化、风俗和独特的地方气质。书中首开先河地增设了几十个二维码，扫一扫，精彩美食即时回放。附赠央视原版DVD碟，还有手绘《顺德美食地图》及餐厅指引。